Glöm inte julens pyssels nya adress

http://julenspyssel.blogspot.se/


Hjälp mig att återskapa länkarna!

Hej mina julvänner!
Eftersom jag har bytt till blogspot och numera uppdaterar där så skulle jag vara hemskt tacksam om ni som länkar till mig kunde ändra till min nya adress... Samt skriva en rad till mig på min nya blogg så att jag vet att ni fortfarande är aktiva och vill stå med på min lista över bloggar :) Själva listan finner ni i fliksystemet på den nya bloggen.

Hoppas vi syns där! :)

Julens Pyssel återupptar julbloggandet!

Hej!

I år har jag beslutat mig för att börja med julbloggandet igen. Men nu har jag tänkt byta till blogspot och får därför en ny adress;
http://julenspyssel.blogspot.se

Hoppas vi syns där!

Inget bloggade från mig i år...

Hej på er fina läsare!

Jag har beslutat efter en lång betänketid att inte driva julbloggen i år.
Jag kände att det blev för mycket i fjol och att jag inte hann uppdatera så som jag ville. Jag kände att det snarare tog energi än gav energi och julstämning till mig. Jag hade för mycket med studierna och därför blev det för hög belastning att driva bloggen.

I år studerar jag i ännu högre takt och jag tror det kan vara bra för mig att ta ett litet "sabbatsår" från bloggen. På så vis kan jag återhämta mig, samla inspriration och julmys från alla andra fina julbloggar så att jag återfår den där speciella känslan med julen! Tack till alla som frågat om jag "inte ska börja snart" och visat intresse, ni gjorde beslutet svårt!

En riktigt god och underbar jul önskar jag er alla


Linda

Det tar sig!


Hej hej! Det är en sak som är lite underlig när man har en julblogg. Det är att man har mindre tid att uppdatera när det verkligen är dags att fira, så det som egentligen borde vara hela poängen med julbloggen blir liksom förminskat eftersom man helt enkelt har för lite tid att sitta framför datorn :) Jag tänkte i alla fall göra ett litet försök idag att uppdatera om vad som händer hemma hos oss i dagarna.

Vi började göra julgodis för några dagar sedan, vi har hunnit med några smaker på praliner, fudge, svartavinbärsmarmelad, hallonkola (som jag spenderade 3h åt att slå in i cellofanpapper igår) så det är inte så mycket var nu. Sambon gjorde anisbockar igår medan jag slog in kola.
Igår fick vi också vår julgran som vi beställt så då klädde vi den i rask takt eftersom sambons familj skulle komma på julfika, och mycket riktigt hann vi städa bort allt kaos precis samtidigt som dom ringde på dörren.

Idag har jag tvättstugan och sambon gör vörtlimpa. Ikväll blir det att åka till mina svärföräldrar för en årlig tradition av att gör julgodis, jag tänkte istället gå ut på en långpromenad med familjens hund :) Jag börjar bli lite leds på att göra godis! Haha.
På torsdag ska jag gå på stan och fixa det sista med julklapparna samt "hjälpa" sambons bror att hitta alla sina julklappar, han flög upp från trollhättan igår. Och på kvällen är det dags för uppesittarkväll med min mamma, hennes respektive och min lillebror. Sedan är det dags för den stora dagen va? :) Jag hoppas att jag kommer hinna uppdatera någon mer gång innan julafton och även nån gång under mellandagarna, men jag vill bara för säkerhetsskull önska Er alla en underbar jul och ett riktigt gott nytt år!



Årets julkort

Hejsan!
Idag och i går har jag kämpat (eller hallå, det var faktiskt mest bara roligt!) med julkorten. Här får ni se ett urval av dom, hoppas ni tycker att dom är fina!











Hemma igen!

Hej på er!
I fredags kom jag hem från Umeå och har ägnat helgen åt att åter-installera mig här hemma. I lördags bakade vi pepparkakor och i söndags bakade vi lussebullar. Allt blev bra och gott! Igår jobbade jag och idag ska jag börja (!) med julkorten, hoppas jag hinner göra dom klart till den 16:e! Alla klapparna är beställda så det är bara att vänta :)
Att slå in paketen är nog det roligaste jag vet! Granen ska beställas om någon dag, det drar ihop sig! Nedan följer en liten uppdatering av prylar och pynt som åkt fram här hemma.

Fudge

Fudgen visade sig vara en utmaning. Först kokade jag över kastrullen och fick hälla över i en större kastrull. Jag tror att jag gjort något liknande med knäck förut. Det skummar mer än man kan tro! Sen blev de väldigt porösa så jag skulle nog ha gjort en tjockare massa. Hur blev de då: de smakar fantastiskt, verkligen smälter i munnen. Det är inte sista gången jag gör dessa. /Carl
Jag började med att blanda ihop mjölk, grädde, socker... ... och vaniljstång. Sen lät jag allt koka ihop precis som med kola.  Men jag hade för liten kastrull så det började koka över :) Konsistens när det är klart. Sen behandlar jag smeten som jag gjorde med fondanten. Sedan kavlar jag ut degen och låter den stå. För att slutligen skära fudgen i fyrkanter.

Pepparkaksdeg

Idag gjorde jag pepparkaksdeg. Jag har gjort den efter ett recept i ett gammalt ex. av Bonniers kokbok och det brukar bli väldigt fina pepparkakor. Såklart är degen godast. Degen ska ju vila ett tag innan man bakar den och vi tänkte väl baka pepparkakor på lördag. Jag ska göra en batch pepparkaksdeg för pepparkakshus också, men den gör jag lite annorlunda eftersom man inte ska äta den. Idag gjorde jag även fudge, men resultatet kommer imorgon. /Carl
Socker, vatten och sirap blandas i en kastrull. Så låter man blandningen koka upp. Självklart använder man smör. Och tillsätter kryddorna. När smeten svalnat tillsätter man mjölet. Den färdiga degen.

Mintfondant

Jag tog och gjorde en fondant igår som jag tänkte använda till praliner. Jag använde apotekets pepparmintsolja för första gången den var riktigt frisk och fin. Jag rekommenderar verkligen inte att man köper dr oetkers pepparmintsarom, vilket jag använde tidigare, den har knappt någon arom överhuvudtaget. Fondant används till mycket, bland annat till glasering, man bara värmer den när man ska använda den, jag smaksatte den med mint för att bli fyllning i mintpraliner. Jag gjorde den kanske främst för att temperaturen på sockret är samma som för fudge som jag tänkte göra senare; och jag ville få det rätt.
/Carl
Apotekets pepparmintsolja. Bearbetar degen ungefär som med polkagrisar. När degen är vit är den klar.

Julblommor


Hejsan!

Igår kväll kom jag hem för att spendera helgen hemma med Carl och mysa. Jag åker tillbaka till Umeå imorgon och stannar till fredagen den 10:e december, men jag tycker att Carl har gjort ett utomordentligt jobb med att sköta bloggen medan jag är borta :) Jag har gjort massor av salvor, krämer, kapslar, suppositorier, pulver och lösningar, sett föreläsningar om nukleärmedicin och haft jättekul!

Idag har jag varit en sväng på stan och köpt lite julblommor! Jag vet inte när man brukar köpa sånnt, jag har aldrig haft amaryllis eller hyacint förut men jag hoppas att dom varken kommer blomma ut eller inte blomma innan julafton! Någon som har några bra erfarenheter om ämnet? Kommer mina blommor dö? :S

Ikväll ska vi äta gott och dricka gott. Vi har laddat upp med godis och film ikväll och så mysigt som vi har det här hemma nu så tror jag att succén kommer vara ett faktum! Nedan följer några bilder på blommorna och de två jättefina sakerna jag fått av Carl i klappkalendern!





Klassiska marshmallows

Vita och matta så blir marshmallows väldigt fina om man gör dem själv. Om man inte redan gör dem till jul så bör man pröva på.

Man bör vara noggrann med mätningen av ingredienserna och ha en sockertermometer till hands; om man inte har en sockertermometer så ska man sluta koka sockret när det når 127 grader dvs: när man gör kolaprov så ska konsistensen vara mjuk, men fast.

Själva grunden till marshmallows är en italiensk maräng som man tillsätter gelatin i för att få den fastare och jag inspirerades av Allt om mat's recept på kanelmarshmallows med ett par egna finjusteringar. Jag gjorde dem med en neutral smak, för det är så jag minns dem. Dock tror jag nu så här efteråt att en liten ton vanilj i godisarna skulle göra susen; att chokladdoppa dem skulle nog också göra succé.

/Carl



Jag använder alltid en våg när jag mäter upp ingredienserna. Dela upp gula och vita Så får jag spara gulorna till något annat. Citron för att binda ihop marängen hårdare. Man bör börja med att vispa äggvitorna på en lägre hastighet för att marängen inte ska gå sönder. När skummet är klart är det dags att blanda samman med sockret. Återigen ett sockerkok, sockret ska vara 127 grader varmt; vilket man ser med ett kolaprov. Tillsätt gelatinet i det varma sockret. Tillsätt sockerkaramellen i äggviteskummet och vispa tills det blir ljummet och tjockt. Sen tillsätter man bara smeten i en smord, florsocker- och maizena-pudrad form. När smeten stelnat så skär man den i bitar och doppar den i florsocker. Sen är det bara att bjuda på godis.

1:a adventsmys och litet avsked

Hej på er!

Det har varit mycket de senaste dagarna, jag har inte kunnat uppdatera så mycket. I fredags var jag och sambon i Luleå och shoppade massor med julgrejer; krans till dörren, godis-skålar, korgar till fikabröd, pappstjärna till sovrummet, kökshanddukar, underlägg, våningsfat m.m. Några grejer har vi satt upp och gjort i ordning så därför lägger jag ut ett litet bildreportage om det här idag :)

Adventskalendern är så gott som klar, vi har båda var sitt paket kvar att köpa till varandra men det är nr 23 och 24 så det är inte så bråttom. Idag ska vi göra ett besök på ljusboden där vi alltid brukar åka och köpa diverse juliga ljus, bland annat favoriten "grötljus" som är ett måste för oss och många vi känner! Sen måste vi ut och leta mossa till adventsljusstaken, det var slut på Coop igår så vi är utan :S

Idag är det dock ett litet avsked till er och min sambo. Jag ska åka till Umeå tidigt i morgon bitti för att göra laborationer i en kurs jag läser nu (Extemporetillverkning av läkemedel 15hp) i 2 veckor (!!) och därför kommer jag inte kunna uppdatera bloggen lika flitigt, MEN det kommer dock komma nåt inlägg från mig men säkert också ett och annat från min gästbloggare!
Gästbloggaren, min sambo Carl, ska få ta hand om bloggen medan jag är borta och gör kapslar och salvor. En av hans stora passioner är matlagning och bakning så jag kan gissa att hans inlägg kommer kretsa rätt mycket kring det ämnet :) Han har bland annat pratat om att göra polkagrisar, skumgodis, karameller, pepparkaksdeg och anisbockar, så vi får väl se vilka spännande saker han hittar på medan jag är borta ;D





Vinnare i Skapamer.se-tävlingen blev....



EMMA!!

"Jag vill vinna för att jag är så snäll och rar!...och för att jag är en fattig student och skulle handla massa roliga prylar som jag aldrig annars kommer mig för att handla, typ roliga och fina pennor, olika dekorer och scrapbookgrejer! :D"
Stort grattis till dig! Hoppas det blir ett bra tillskott till din pysselsamling! :)



Vinnaren utsågs genom lottning. Deltagarnas namn skrevs ner på lappar och lades i en skål. Sedan drog jag en lapp med slutna ögon. Vinnaren kommer att kontaktas via mejl.

Pysseldag

Hej!
Idag har julen officiellt startat hemma hos oss. Vi har visserligen druckit massor med glögg redan, ätit pepparkakor och druckit julte, men när man får adventspynta och börja pyssla så tycker jag att julen drar igång på allvar, äntligen!

Idag har vi spenderat hela eftermiddagen med att dricka glögg, spela julmusik (spellistan har du här till höger) och pyssla. Min sambo tog direkt och började med den färdiga pysselsatsen tomtar som vi fyndade på second hand här för någon vecka sedan och jag började direkt att sy filthjärtan till ljuskronan som vi dessutom premiär-tände. Och vilket vackert sken det blev av den! Idén med att pyssla små saker till ljuskronan visar sig vara väldigt bra och vi kommer nog ha väldigt mysigt med att fylla den med pyssel allt eftersom tiden går mot jul.

Glöm inte bort tävlingen som ligger ute här något inlägg ner, där är ju vinsten ett presentkort på en pysselsida, vilket är perfekt nu inför jul! något slags pyssel saknar man alltid - kuvert till julkorten, glanspapper till stjärnorna, kanelstänger eller flirtkulor - och som alltid är det ju trevligt att kunna få tag i det utan extra kostnad! Du behöver bara mejla eller skriva ett inlägg på din blogg så är chansen din :)



Den lilla, lilla julgranen

För några dagar sedan anlände mitt paket från CoolStuff.se men jag har inte packat upp granen förrens nu. Och det var då ingen dålig gran! Man fick med massor av pynt (toppstjärna, minipumlor, girlang och nå andra silvriga grejer som jag utelämnade för att jag tyckte det räckte med det andra) superfin gran alltså! tät!
Passar på att visa hjärncellern jag köpte också, även om den inte är så julig. (Med på bilden är också E-colin)







Idag tänkte jag försöka adventspynta lite och även ha en liten pysselstuga med min sambo. Jag lägger upp bilder på resultaten senare :) Och glöm inte bort att tipsa om din julblogg här med en liten kommentar så lägger jag till den i min lista, vi börjar vara så många nu så jag tycker det är svårt att hålla reda på alla X-)

Tävling!


Ta chansen och tävla om ett presentkort á 200kr hos Skapamer.se






För att delta i tävlingen, gör så här:

1. Skriv en kommentar här och berätta vad du skulle vilja köpa för presentkortet hos Skapamer.se.
2. Om du har en egen blogg: Skriv ett inlägg om tävlingen, använd bilden ovan i inlägget genom att kopiera den och länka till både mig och Skapamer.se. Länka också i ditt inlägg, till de saker du vill köpa för presentkortet hos Skapamer.se.
Har du ingen blogg kan du istället mejla länken till tävlingen till minst 3 personer och sedan mejla dessa adresser till mig (julenspyssel@gmail.com) som "bevis" på att du tipsat.
3. Vänta med spänning och kolla vem som vunnit på 1:a advent! :)



Tävlingen pågår till lördagen den 27:e november kl 23.59 vinnaren
dras och publiceras här på bloggen under söndagen den 28:e november.


Tävlingen är sponsrad av Skapamer.se
som är en ny sida för pyssel, hobby och hantverk på nätet.

En vecka kvar...

Nu är det nära!! Bara en vecka kvar tills första advent. I veckan ska jag julpynta lite med gardiner i köket, ljuskronan, stjärnor till fönstren och adventsljusstaken måste ju också fixas - jag har ju inte ens köpt mossa ännu! jag har redan sett flera som julpyntat tidigt och nu i helgen har det kommit upp mer och mer i fönsterna.
På torsdag tänkte jag och sambon åka till Luleå för att besöka Lagerhaus, Lush, Åhlens och liknande affärer för att göra några väl behöva jul-inköp, så mossan får väl tas då :)

Idag tänkte jag få brodera lite, jag är inte lika sjuk som igår, då orkade jag verkligen inte brodera, men ni ska få se hur långt jag har kommit; jag har hunnit upp till tomtens midja och ner till och med hans byxor. Det är ett jätteroligt broderi tycker jag! Miniväv och mycket detaljer ;)



Sedan kan jag avslöja att det imorgon kommer starta en skitbra tävling här på bloggen där man kan vinna ett presentkort på... nä, det får ni se imorgon! :D

Meddelande från sjuksängen

Hej kära läsare!
Jag sitter just nu i sängen och mår pyton eftersom jag och min sambo har drabbats av vinterkräksjukan. Det kom inatt, helt utan förvarning och vi är helt däckade... hoppas att man kan få sova lite snart, bara magen slutar göra så himla ont! Jag har inte varit magsjuk ordentligt sedan jag var liten så det gör ju att jag blir extra blödig!

Jag sitter och kollar runt lite på nätet efter julklappar och kom ihåg att jag vill tipsa er om åtminstone två stycken juliga filmer; Kråkguldet - som är en stor personlig favorit som jag och min lillebror har sett ofantligt antal gånger och till och med mitt i sommaren! Jag såg den med sambon till jul i fjol och till och med han, som inte sett den då han var liten, tyckte att den var bra. Den andra filmen jag tänkte se innan jul är Astrid Lindgrens jul. Jag är särskilt ute efter att få återuppleva Kajsa Kavat på julmarknaden som ger mig mycket nostalgisk julstämning.




Tidig julklapp

God morgon på er!
I morse hände det. Jag har äntligen beställt en liten julgran till mitt skrivbord som jag har suktat efter nu sen förra julen. Jag hade lite svårt att välja mellan grön eller silver, men jag tog en silver, den riktiga granen som vi ska ha i vardagsrummet sedan är ju grön :) När jag ändå höll på såg jag till att utöka min "samling" av "Giant Microbes" med en hjärncell, så att min stackars E-coli-bakterie inte ska känna sig så ensam uppe på hyllan. Dessutom tycker jag att jag kan behöva en extra hjärncell nu när jag har så mycket galenisk farmaci att plugga fram till jul...

Prylarna finns på CoolStuff, som för övrigt har fri frakt nu t.o.m imorgon för den som handlar för 300kr! Det är ett bra ställe att hitta skojiga julklappar till alla i familjen, särskilt dom som har allt, eller om man bara vill ge nåt skoj till en kompis. Klicka HÄR för att se några roliga julklappar.


Tidigare inlägg
RSS 2.0